Les « Deux-clous » sont parmis les plus simples des pliants. L’absence de ressort leur confère une légèreté sans égale.

La pression exercée par le rivet d’axe maintient la lame en position ouverte et fermée. Il convient de resserrer ce rivet si le bois venait à se rétracter suite à une exposition prolongée à un air très sec.

Je réalise deux modèles de deux-clous ; le Capucin (couteau traditionnel des Pyrénées) et le Perpezacois (création personnelle).

Le Capucin

Acier de lame, bois du manche et belière sont au choix.
Lame acier inox 14C28N finition tiré en long - Rivets inox - Manche en Noyer ondé - Bélière laiton
Lame acier inox 14C28N finition tiré en long - Rivets inox - Manche en Buis - Bélière laiton

Le Perpezacois

J’ai dessiné « Le Perpezacois » tout en rondeurs, de façon à ce qu’aucun angle saillant n’abime les poches une fois fermé.
Fidèle compagnon, il  vous suivra partout : aux champignons, dans les champs, comme au casse-croûte.
Acier de lame et bois du manche sont au choix.